Per il mese di agosto vi presentiamo “Il Mangiare Futuro” di Arca Srl Benefit!
Un progetto nato dall’evoluzione di ARCA (Agricoltura per la Rigenerazione Controllata dell’Ambiente), iniziativa visionaria di Bruno Garbini negli anni ‘80 con lo scopo di promuovere un modello agricolo fondato sulla rigenerazione del suolo. Il progetto nel 2015 viene rilanciato da Bruno Garbini, Giovanni Fileni ed Enrico Loccioni con la fondazione di Arca Srl Benefit.

“Il Mangiare Futuro” consiste nello sviluppo e nella commercializzazione di una gamma diversificata di alimenti biologici rigenerativi. I prodotti commercializzati sono innovativi sia dal punto di vista qualitativo che da quello tecnologico/digitale. Per quanto riguarda la qualità, le materie prime sono ottenute da agricoltura biologica rigenerativa, uno standard produttivo più elevato del biologico tradizionale, con benefici per il suolo, l’ambiente e la salute umana. Per quanto concerne la tecnologia, alle confezioni di prodotto viene applicato un QR code che fornisce al consumatore dati quantitativi, qualitativi e temporali circa le fasi di produzione, a garanzia di trasparenza e tracciabilità dell’intera filiera.

L'obiettivo è di entrare nel mercato agroalimentare e distribuire, sia in Italia sia all’estero, cibi Made In Italy innovativi, tracciati e garantiti, il cui consumo permetta di riflesso la rigenerazione del suolo e dell’ambiente. Elemento distintivo del progetto è l’applicazione dell’equazione “Suolo Sano = Cibo Sano = Gente Sana = Pianeta Sano” alla produzione degli alimenti, inclusa nell’approccio One Health. Questo approccio, promosso dall’OMS, guida le scelte progettuali di Arca Srl Benefit con la consapevolezza che la tutela della salute del suolo, dell’ambiente e del benessere animale contribuisce anche alla tutela del benessere umano.

Il progetto della durata di 18 mesi è stato finanziato dal Bando annualità 2023 del PR MARCHE FESR 2021-2027 ASSE 1 OS 1.1 AZIONE 1.1.2 Intervento 1.1.2.1 - “Sostegno a progetti di innovazione e diversificazione di prodotto o servizio negli ambiti della strategia regionale per la specializzazione intelligente 2021-2027". Contributo concesso 200.000€.